Я расскажу вам как я готовлю окрошку.
Итак продукты:
Варим овощи и яйца:
Начинаем чистить и резать:
Потом огурчик:
Редисочка:
Колбаска докторская:
Дочка Соня попросила добавить мяса (нашел вареную индейку), добавляем:
Ну и конечно зелень. Уммм, как она пахнет!!
Все не влезло в емкость, выход есть!! Буду мешать в противне:
Попробовал, не соленое. Досаливаем по вкусу!!
И вот первая порция на квасе!! (Добавлена горчица).
Спасибо за рецепт!
А кефир зачем на картинке?
Запивать? :))
Нет Ляля. Кефир был для второго варианта окрошки, с кефиром и минеральной водой, просто фотографии не осталось :))
Всё понятно 🙂
Ждём рецепт второго варианта окрошки?
Лично я делаю окрошку именно с кефиром и минводой, хочется сравнить. 🙂